Chaco家だより新生姜の炊き込みごはん

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新生姜の炊き込みごはん

我が家の近くでは、まだ新生姜が店頭に並んでいる。
新生姜は香りも良く、季節モノだけに満喫したい！

なので炊き込みごはんにしましたヽ(´▽｀)/

土曜日の晩御飯。（休日はＰＣに近寄りたくもないので更新が滞ります…(；´Д｀)ノ）
＊ブリの照り焼き
＊エリンギとアスパラのバター炒め
＊キャベツの胡麻和え
＊冷奴（私以外）
＊味噌汁
＊新生姜の炊き込みごはん

＜材料＆作り方＞
米　２合
新生姜　親指大
うす揚げ　１枚
だしの素　大さじ１
薄口醤油　大さじ１／２
酒　大さじ１

新生姜は千切りにする。うす揚げも細切りにする。
調味料も含めて２合の水加減に合わせ、新生姜、うす揚げを加えざっと混ぜ合わせ普通に炊飯器で炊く。

香りが良く、きっとシンプルな魚料理によく合う。
是非、お試し下さいヽ(´▽｀)/

ＴＶで音楽番組がやっているとayaのテンションが非常に上がる。